Van gas naar inductie: de complete gids voor 2026

De overstap van gas naar inductie is technisch haalbaar voor de meeste Nederlandse huishoudens, maar de grootste drempel zit niet bij de kookplaat, die zit in de meterkast, en in 60–75% van de woningen gebouwd vóór 2000 is aanpassing nodig voordat er ook maar één pit brandt.

Wat is de eerste stap van gas naar inductie?

De eerste stap is niet het uitzoeken van een kookplaat, maar het beoordelen van uw meterkast. Een standaard inductiekookplaat van 7.200 W vraagt minimaal een 3-fase aansluiting met 16A per fase. Een model van 11.000 W vereist 3-fase 25A, soms zelfs 3-fase 32A. Veel Nederlandse woningen gebouwd vóór 2000 hebben nog een 1-fase 25A aansluiting zonder vrije groep beschikbaar voor een kookplaat, u merkt dat pas als de installateur er staat.

Het aanpassen van de groepenkast kost inclusief arbeid en materiaal €300–€800 als alleen een groep en automaat worden toegevoegd. Moet de hoofdzekering omhoog, van 1×25A naar 3×25A, dan stijgen de kosten naar €800–€2.000. Als de netbeheerder (Stedin, Liander of Enexis) de aansluiting zelf moet verzwaren, komt daar nog €500–€2.500 bij. Lees meer over de technische details in ons artikel over inductie kookplaat aansluiten: perilex, groepen en 1, 2 of 3 fasen.

Een kookplaat tot 3.700 W kan op een gewone geaarde CEE 7/4-stekker (randaarde) worden aangesloten. Pas daarboven is vaste bedrading of een Perilex-stekker voorgeschreven. Voor kleinere huishoudens met een bescheiden kookbehoefte bespaart dat soms een volledige elektriciensafspraak.

Samengevat: beoordeel eerst uw meterkast en groepen, vóórdat u een kookplaat koopt, want de meterkastaanpassing bepaalt het grootste deel van uw totaalinvestering.

Hoeveel kost de overstap van gas naar inductie echt?

De totale investering verschilt sterk per situatie. Wie al een 3-fase aansluiting heeft en inductie-geschikte pannen bezit, is af met de kookplaat zelf: €250–€600 voor een solide 4-pits model, €600–€1.200 voor een premium uitvoering. Wie de meterkast moet aanpassen en de gasaansluiting wil opheffen, zit al snel op €1.500–€3.500 totaal.

Drie veelgemaakte rekenfouten: huishoudens vergelijken alleen de gasprijs met de elektriciteitsprijs, maar vergeten de vaste gasaansluitkosten mee te nemen. Zelfs als u geen gas meer gebruikt voor koken, betaalt u via uw netbeheerder jaarlijks €150–€250 aan vastrecht. Die kosten verdwijnen pas als u de aansluiting laat opheffen. De tweede fout is het weglaten van de eenmalige installatiekosten uit de terugverdientijdberekening. De derde: inductie zet 85–90% van de energie om in warmte; gas slechts 40–55%, aldus Milieu Centraal. Wie met nettokookenergie rekent in plaats van brutoverbruik, ziet de vergelijking fors verschuiven. Een correcte doorrekening leidt tot een terugverdientijd van 4–9 jaar, afhankelijk van de situatie.

Een volledig kostenoverzicht per scenario vindt u in ons artikel kosten van gas naar inductie.

Samengevat: de totale investering loopt uiteen van circa €250 (3-fase al aanwezig, pannen geschikt) tot meer dan €4.000 (verzwaring via netbeheerder + nieuwe pannen + opheffing aansluiting).

Wat kost inductiekoken per jaar, en hoe verhoudt dat zich tot gas?

Volgens Milieu Centraal verbruikt een gezin van vier personen jaarlijks 250–350 kWh voor inductiekoken. Het equivalente gasverbruik voor koken ligt op 60–100 m³ per jaar.

Bij een elektriciteitsprijs van €0,22–€0,28 per kWh (all-in, prijsniveau 2025) kost inductiekoken dit gezin €55–€98 per jaar. Bij een gasprijs van €1,10–€1,45 per m³ kost gaskoken €66–€145 per jaar. De directe energiekosten zijn dus vergelijkbaar of licht in het voordeel van inductie. Het structurele voordeel zit in de vaste gasaansluitkosten die wegvallen bij opheffing van de aansluiting.

Samengevat: de jaarlijkse besparing op kookenergie alleen bedraagt maximaal €50–€70; het echte voordeel is de €150–€250 per jaar aan gasvastrechtkosten die wegvalt bij volledige ontkoppeling.

Van gas naar inductie: wanneer loont het wél en wanneer niet?

Er zijn drie situaties waarbij de overstap financieel loont binnen vijf jaar:

• Zonnepanelen + gasmeter opheffen: wie overdag op eigen stroom kookt, betaalt effectief €0,05–€0,10 per kWh. Kookplaat €400, meterkast al geschikt, gasaansluiting opgeheven: terugverdientijd 2–4 jaar.
• Gas opheffen met 3-fase aanwezig: een gezin dat €180–€240 per jaar bespaart op vastrecht bij een totale investering van €800–€1.200 verdient dat terug in 4–6 jaar.
• Nieuwbouw of recente renovatie: 3-fase aansluiting al aanwezig, geen meterkastaanpassing nodig. Kookplaat €350–€500. Terugverdientijd realistisch onder de vijf jaar.

Drie situaties waarbij de overstap financieel vrijwel zeker niet binnen vijf jaar terugverdient:

• Verzwaring via netbeheerder vereist: extra kosten van €1.500–€3.000 bovenop de kookplaat maken de terugverdientijd 10–15 jaar.
• Huurwoning: juridisch mag u zonder schriftelijke goedkeuring van de verhuurder geen vaste installatie wijzigen. Het gasvastrecht blijft lopen, het voordeel verdampt.
• Klein huishouden, laag gasverbruik: een 1–2-persoonshuishouden dat minder dan 50 m³ per jaar kookt op gas en geen zonnepanelen heeft, bespaart te weinig om de investering binnen vijf jaar terug te verdienen.

Huurders en VvE-bewoners stuiten ook op organisatorische drempels. In oudere Amsterdamse of Rotterdamse flatgebouwen uit de jaren ‘60–‘70 is de meterkamerinfrastructuur soms zo verouderd dat verzwaring een collectief VvE-besluit vereist, een traject dat jaren kan duren.

Samengevat: de overstap loont het snelst voor eigenaar-bewoners met zonnepanelen die ook de gasaansluiting opheffen; huurders en bewoners in netcongestiegebieden moeten de rekening zorgvuldig maken vóór ze investeren.

Welke pannen werken op inductie, en moet u echt alles vervangen?

Pannen met een magnetische bodem werken op inductie. Dat geldt voor veel roestvrijstalen en gietijzeren pannen. Test het simpelweg met een magneet: blijft die plakken aan de bodem, dan werkt de pan. Naar schatting werkt bij de meeste gezinnen 50–70% van het bestaande pannenpakket prima op inductie, zonder aanschaf van nieuwe pannen.

Aluminium, koper en oudere emaillen pannen zonder magnetische laag werken niet. Kiest u toch voor vervanging, reken dan op €0–€300 afhankelijk van kwaliteit en aantal pannen. Ons artikel pannen voor inductie: welke werken en hoe u ze test helpt u dit snel te beoordelen.

Samengevat: controleer uw pannen met een magneet vóór u een aankoop doet, bij de meeste gezinnen is gedeeltelijke of volledige vervanging helemaal niet nodig.

Zijn er mythes over inductie die u kunt negeren?

Drie hardnekkige misverstanden keren telkens terug. Het eerste is dat inductie ongezond zou zijn door elektromagnetische straling. Het elektromagnetisch veld van inductiekookplaten valt ruim binnen de limieten van de ICNIRP-richtlijnen en WHO-normen; op 30 cm afstand is het veld verwaarloosbaar.

Het tweede misverstand: een Perilex-stekker is altijd verplicht. Kookplaten tot 3.700 W kunnen op een gewone geaarde randaardecontact worden aangesloten. Pas daarboven schrijven installateurs en fabrikanten vaste bedrading of een Perilex voor.

Het derde misverstand is al besproken bij de pannen: de aanname dat u alles moet vervangen. Voor de meeste gezinnen is dat gewoon onjuist.

Samengevat: de drie meest circulerende mythes over inductie, straling, Perilex-verplichting en totale pannenvervanging, zijn alle drie onjuist of sterk overdreven voor de gemiddelde gebruiker.

Regionale verschillen van gas naar inductie: Groningen vs. Noord-Holland

De situatie in uw regio bepaalt mede of en wanneer de overstap haalbaar is. In Groningen werkt de gemeente actief aan gasloze wijken via het Nationaal Programma Groningen en zijn er voor bewoners in het aardbevingsgebied soms gemeentelijke bijdragen mogelijk. Informeer altijd rechtstreeks bij uw gemeente, want bedragen en voorwaarden wisselen per regeling en jaar.

In Noord-Holland, met name in het Liander-gebied rondom Amsterdam en Haarlem, is netcongestie een reëel probleem. Aansluitingsverzwaringen kunnen maanden tot meer dan een jaar vertraging oplopen. Netbeheer Nederland publiceert de actuele congestiekaarten; raadpleeg die vóór u een kookplaat koopt, niet erna.

In Zeeland en Friesland zijn er nog dorpen met ouder laagspanningsnet waar verzwaring extra complex en kostbaar uitvalt. Wachttijden voor het opheffen van een gasaansluiting liggen bij Stedin, Liander en Enexis allemaal op 3–12 maanden, afhankelijk van regio en werkdruk. Kosten voor opheffing variëren van €0 bij actieve gasloze wijkprojecten tot €500–€1.000 bij reguliere opheffing. Actuele tarieven checkt u rechtstreeks bij uw netbeheerder. Meer informatie over het opheffen zelf leest u in ons artikel over gasaansluiting verwijderen na de overstap naar inductie.

Samengevat: netcongestie in Noord-Holland en verouderd laagspanningsnet in Zeeland en Friesland kunnen de overstap maanden of zelfs jaren vertragen, check de congestiekaart van Netbeheer Nederland als eerste stap.

Welke subsidies zijn combineerbaar met de overstap van gas naar inductie?

Voor de aanschaf van een inductiekookplaat zelf bestaat geen landelijke aanschafsubsidie. De ISDE van RVO dekt warmtepompen, zonneboilers, isolatiemaatregelen en aansluiting op een warmtenet, geen inductiekookplaten.

Wat wél relevant is: schaf u tegelijk een warmtepomp aan, dan komt u voor de warmtepomp in aanmerking voor ISDE. De extra stroomvraag van inductie past dan in hetzelfde elektrische plaatje. Combineert u de overstap met zonnepanelen, dan profiteert u tot 1 januari 2027 nog van de volledige salderingsregeling. Daarna stopt die regeling in één keer, zonder stapsgewijze afbouw. Dat maakt 2025–2026 een interessant venster voor wie beide stappen wil zetten.

Gemeentelijke duurzaamheidsleningen via het Nationaal Warmtefonds financieren soms de gehele keukenombouw inclusief elektrische aansluiting als laagrentende lening. Check uw gemeente en Milieu Centraal voor actuele lokale regelingen, want die wisselen sterk per gemeente en jaar.

Samengevat: er is geen directe subsidie voor een inductiekookplaat, maar een combinatie met warmtepomp (ISDE) en zonnepanelen (saldering tot 2027) maakt de totaalinvestering aanzienlijk aantrekkelijker.

Welke inductiekookplaat kiest u: waar let u op?

Bij de keuze van een kookplaat zijn vier technische punten bepalend, niet de marketingsheet. Vraag altijd naar het aansluitvermogen én het PowerBoost-vermogen apart vermeld: veel fabrikanten noemen 7.200 W, maar dat is alleen bij maximale boost op alle pitten tegelijk, begrensd door uw huisaansluiting.

Knopbediening is duurzamer dan touchbediening, ook al klinkt dat laatste luxueuzer. Bridgezone-functionaliteit voor ovale pannen of woks is voor een gezin van vier personen echt bruikbaar. Controleer ten slotte het lokale servicenetwerk van de fabrikant, niet alleen de garantie op papier.

Merken die installateurs in Nederland frequent terugzien vanwege betrouwbaarheid en servicenetwerk: Siemens, Bosch, AEG en Miele in het hogere segment; Beko en Hisense als degelijke budgetoptie. Verwacht te betalen: €250–€600 voor een solide 4-pits model, €600–€1.200 voor een premium uitvoering. Meer hulp bij uw keuze biedt ons artikel inductie kookplaat kiezen: vijf vragen in de goede volgorde.

Samengevat: let op aansluitvermogen, bediening, bridgezone en servicenetwerk, niet op de PowerBoost-piek die uw aansluiting toch niet haalt.

Conclusie: zo pakt u de overstap van gas naar inductie slim aan

Onze analyse: wie de vaste gasaansluitkosten (€150–€250 per jaar) combineert met een correcte efficiëntievergelijking (85–90% vs. 40–55%) én de meterkastaanpassing meeneemt in de terugverdientijdberekening, ziet dat de overstap voor drie duidelijke groepen financieel aantrekkelijk is: eigenaar-bewoners met zonnepanelen, huishoudens die de gasaansluiting volledig opheffen, en bewoners van nieuwbouw of recent gerenoveerde woningen. Voor huurders, VvE-bewoners en huishoudens in netcongestiegebieden is de rekening veel ongunstiger, niet door de kookplaat zelf, maar door de bijkomende kosten en juridische beperkingen.

De volgorde die werkt: controleer eerst uw meterkast en bel uw netbeheerder, beoordeel daarna uw pannen met een magneet, en kies pas dan een kookplaat op basis van aansluitvermogen en servicenetwerk. Vraag bij uw gemeente en het Nationaal Warmtefonds na welke laagrentende leningen beschikbaar zijn als de investering groot is.

• Inductie kookplaat aansluiten: perilex, groepen en 1, 2 of 3 fasen
• Kosten van gas naar inductie: volledig overzicht
• Gasaansluiting verwijderen na de overstap naar inductie

Veelgestelde vragen over van gas naar inductie

Heeft elke woning een meterkastaanpassing nodig voor een inductiekookplaat?

Nee, maar wel in de meeste gevallen: naar schatting 60–75% van de woningen gebouwd vóór 2000 heeft een meterkast die aanpassing vereist voor een inductiekookplaat van 7.200 W of meer. Woningen met een bestaande 3-fase aansluiting en vrije groepsruimte kunnen de kookplaat zonder extra werkzaamheden aansluiten.

Wat kost het aanpassen van de meterkast voor inductie?

Een meterkastaanpassing kost €300–€800 als alleen een groep en automaat worden toegevoegd. Moet de hoofdzekering omhoog, dan loopt dat op naar €800–€2.000. Een aansluitingsverzwaring via de netbeheerder kost daarbovenop nog €500–€2.500, afhankelijk van netbeheerder en regio.

Hoeveel bespaar ik per jaar door over te stappen van gas naar inductie?

De directe besparing op kookenergie is beperkt: €0–€70 per jaar voor een gezin van vier personen. Het grote voordeel zit in de vaste gasaansluitkosten van €150–€250 per jaar die wegvallen als u de gasaansluiting volledig opheft.

Moet ik al mijn pannen vervangen als ik overstap op inductie?

Bij de meeste gezinnen werkt 50–70% van het bestaande pannenpakket al op inductie. Test uw pannen met een magneet: blijft die plakken aan de bodem, dan werkt de pan. Aluminium en koperen pannen werken niet en moeten worden vervangen.

Is inductie ongezond door elektromagnetische straling?

Nee. Het elektromagnetisch veld van inductiekookplaten valt ruim binnen de limieten van de ICNIRP-richtlijnen en WHO-normen; op 30 cm afstand is het veld verwaarloosbaar.

Hoe lang duurt het opheffen van de gasaansluiting na de overstap naar inductie?

Stedin, Liander en Enexis hanteren wachttijden van 3–12 maanden, afhankelijk van regio en werkdruk. In netcongestiegebieden, met name in Noord-Holland, kan dit langer duren. Kosten variëren van €0 bij actieve gasloze wijkprojecten tot €500–€1.000 bij reguliere opheffing.

Bestaat er een subsidie voor de aanschaf van een inductiekookplaat in 2026?

Voor een inductiekookplaat zelf bestaat geen landelijke aanschafsubsidie. De ISDE van RVO dekt warmtepompen, zonneboilers en isolatiemaatregelen, maar geen inductiekookplaten. Gemeentelijke duurzaamheidsleningen via het Nationaal Warmtefonds kunnen de ombouw soms als laagrentende lening financieren; check dit bij uw gemeente.